토라
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블로그 리뷰
안녕하세요 진주 하대동 숙성사시미 전문 이자카야 토라입니다 전복술찜 입안 가득 퍼지는 전복의 깊은 풍미. 부드럽게 술찜한 싱싱한 전복을 직접 만든 전복 게우소스에 듬뿍 찍어 드셔보세요. 전복 내장의 진한 감칠맛과 고소함이 더해져 한 점만 먹어도 술이 절로 생각나는 맛...
안녕하세요? 조디산뇨자 김실장입니다. 요즘 쪼매 자주 먹은 초밥집이 있어, 올만에 포스팅갑니다요~ 소문으로만 듣다가 처음엔 배달로 한번 먹었었는데요. 괜찮아서 매장 방문을 해봤답니다^^ 바로 하대동 토라스시입니다. 하대동 토라스시는요... 골목 쪼매 안쪽이라 큰길가에선...
진주 하대동에 있는 토라에 다녀왔어요. 이날은 대학교 친구 여자 셋이서 오랜만에 만난 날이었답니다. 친구 한 명이 통영에서 진주로 이사 오게 되어서, 친구 집들이도 할 겸 같이 모였어요. 오랜만에 셋이 모인 날이라 시작부터 끝까지 너무 재밌고 즐거운 하루였답니다. 먼저...
진주 하대동 술집 맛집 추천 안주 맛집 토라 내돈내산 솔직후기 진주 하대동 술집 맛집 추천 안주 맛집 토라 내돈내산 솔직후기 진주 하대동 술집 맛집 추천 안주 맛집 토라 내돈내산 솔직후기 쿠킹네코 안녕하세요 여러분! 벌써 일주일이 훌쩍지나고 불금이 다가왔습니다. 요즘 ...
안녕하세요 진주 하대동 숙성사시미 전문 이자카야 토라입니다 오늘의 추천 메뉴, 지금 가장 맛있을 때 드세요. 제철의 신선함을 한 접시에 담았습니다. 거제 제철 바위굴 해수우니, 탱글한 단새우, 직접 만든 폰즈젤리까지. 한입 가득 바다의 풍미를 느껴보세요. 나마사바...
얼마전에 먹었던 초밥~ 사진 보다보니 또 먹고 싶네요^^...
안녕하세요 진주 하대동 숙성사시미 전문 이자카야 토라입니다 지금 가장 맛있는 제철, 청어사시미 기름이 가장 알차게 오른 제철 청어를 신선한 상태로 손질해 준비했습니다. 첫입은 담백하지만, 씹을수록 퍼지는 고소한 풍미와 진한 감칠맛이 청어만의 매력입니다. 한 점 한 점...
안녕하세요 진주 하대동 숙성사시미 전문 이자카야 토라입니다 생참치는 신선함으로 말합니다. 좋은 참치는 화려한 설명보다 한 점 드셔보시면 바로 느껴집니다. 쫄깃한 식감, 진한 감칠맛, 입안에서 부드럽게 퍼지는 생참치의 풍미. 오늘도 가장 좋은 상태로 손질해 정성껏 준비해...
안녕하세요 진주 하대동 숙성사시미 전문 이자카야 토라입니다 오늘의 생참치 사시미 냉동이 아닌 생참치만이 보여줄 수 있는 부드러운 식감과 깊은 감칠맛. 한 점 한 점 직접 손질하여 가장 맛있는 상태로 정성껏 준비했습니다. 부위마다 다른 식감과 풍미를 즐기며, 입안 가...
안녕하세요 진주 하대동 숙성사시미 전문 이자카야 토라입니다 2026 두 번째 생참치 작업 완료! 판매 시작합니다. 좋은 참치를 다시 만나, 직접 해체부터 손질까지 모든 작업을 마쳤습니다. 냉동이 아닌 생참치만이 가진 부드러운 식감과 깊은 감칠맛, 부위마다 다른 매력을...