조리인

오늘 포스트는 오랜만에 아우와 단골 스시야를 방문해서 오마카세에 사케 한잔했던 이야기입니다. 요즘 오마카세 유행이 끝나면서 스시야들도 대거 업종을 변경하거나 폐업을 했어요. 사실... 오마카세를 전문으로 하던 스시야들은 가격적인 면에서 기존 이자카야 같은 소규모 일식 ...

디너에 10만원도 안되는 오마카세를 그것도 압구정에서 먹을수 있는 압구정 오마카세 조리인에 다녀왔다! 셰프님이 거의 1세대 일식 셰프이신데도, 뻔하지 않은 재료들로 뻔하지 않은 조합을 만들어내는 압구정 오마카세 후기 시작! 위치 & 영업시간 서울 강남구 도산대로 53길...

조리인 형님의 호출에 압로로 향합니다. 압구정 로데오 골목에는 조용히 실력을 쌓아온 스시야들이 있습니다. 그중에서도 편안한 분위기로 오마카세를 즐길 수 있는 곳이 바로 조리인입니다. 다른 스시야와는 조금 다른 네타와 쯔마미 구성이 인상적인 곳입니다. 좋은 식재료에 푸짐...

1. 조리인 ©글·사진·영상 주난 안녕하세요. 서울 전문 여행 인플루언서 주난입니다. 오늘 소개해 드릴 서울은 유쾌한 성격의 소유자인 셰프와 함께 만담을 나누며 퀄리티 좋은 오마카세를 즐길 수 있는 압구정 실내 데이트 코스. 널찍한 카운터 바와 프라이빗 룸 덕에, 압구...

1. 조리인 ©글·사진·영상 주난 안녕하세요. 서울 전문 여행 인플루언서 주난입니다. 오늘 소개해 드릴 서울은 조용하고 아늑한 분위기 속에서 계절마다 신선한 재료로 만드는 퀄리티 좋은 피스들을 먹을 수 있어 압구정 데이트로 가볼만한곳, 가성비 좋은 스시 오마카세인 조리...

제가 좋아하는 오마카세집 조리인 입니다 사시미 오마카세를 주문하면 술한잔 하기에 정말 좋은 안주들을 끝없이 주심니다 배가 차서 더 못먹을때까지 주시는 곳이에요 쉐프님이 유머러스 하셔서 재밌게 식사할수 있습니다 (호불호가 갈릴 수 있습니다) 콜키지가 무료이므로 사케를 한...

도산대로 한복판에서 기념일에 어울리는 압구정 오마카세를 찾는다면 조리인을 추천드립니다. 바 좌석에서 셰프의 손놀림을 바로 마주하며 코스로 쉴 틈 없이 이어지는 구성과 합리적인 가격대가 특히 인상적이었습니다. 저는 평일 저녁 타임으로 방문했고 스시 오마카세를 선택했습니다...

오랜 단골집이자 20년 지기 지인이 있는 압구정로데오 스시야 조리인입니다. 압구정로데오역에서 5분 도보 예전에 바로 앞에 노티드가 있었으니 어디인지 대충 감 잡으실 분들 다 아실 자리 3층으로 엘베 타고 올라가면 바로 입장 1등으로 도착했네요. 와인 모임이 있었는데 재...

안녕하세요. 오늘도 천천히, 하지만 확실하게 먹고 온 너구리라면 맛집탐방입니다. 이번에 다녀온 곳은 청담에서 조용히 디너를 즐기고 싶은 날 떠오르는 곳, 조리인 디너 스시오마카세입니다. 위치는 설명하면 정말 간단해요. 노티드 청담 맞은편, 3층 건물에 자리하고 있어서 ...

▶ 상호: 조리인 ▶ 위치: 압구정로데오 ▶ 메뉴: 디너 스시 오마카세(90,000원), 디너 사시미 오마카세(150,000원) 등 ▶ 주소: 서울시 강남구 도산대로53길 16 3층 ▶ 전화번호: 02-517-3355 ▶ 영업시간: 17:30-21:50 (스시 1부 1...