와쇼쿠예인

우예인셰프님의 와쇼쿠예인에 다녀왔습니다. 예전부터 궁금한 곳이었는데 점심 가이세키 코스로 방문하게 되었습니다. 금액은 6만원대로 이정도 금액대에서 최고의 퀄리티를 보여주시는 것 같다는 생각이 들었습니다. 함께 보시죠. 압구정로데오 메인 골목 2층에 위치한 와쇼쿠예인. ...

구수하면서 달달 따스한 토란 수프 율무차, 아침 햇살 그 중간의 맛 여우 가면은 풍요를 상징한다고 차가운 계절인 겨울에도 풍요를 상징하는 좋은 의미 오호~! 일본에서 여우가 유부를 좋아한다는 속설이 있다고 한다. 그래서 앞에 유부초밥이 놓여있음 핫슨 8치 크기의 나무 ...

압구정로데오 가이세키 와쇼쿠예인 생일을 기념하기 위해 식당을 찾다가 가이세키 요리를 먹고 싶어 찾게 된 와쇼쿠예인 압구정로데오에 위치해있어 접근성이 좋고 단골들이 정말 많은 업장이에요. 스시만 한참 먹으러 다니다가 익히고 조리된 음식까지 다양하게 먹고 싶어 가이세키 코...

안녕하세요?! 홍뿌의 홍입니다. 저희가 결혼을 한 지 벌써 2년이 됐습니다! 결혼기념일을 기념하며 이번에는 수준급의 일본식 가이세키를 맛볼 수 있는 압구정의 와쇼쿠예인이라는 식당에 다녀왔어요. 평소 회와 일식을 즐겨먹지만 괜히 오마카세는 안땡기고.. 예약이 치열한 미슐...

날이 춥고 이제는 눈빨까지 휘날리는 연말! 도산공원 인근에 위치한 가이세키 다이닝 와쇼쿠예인에 다녀왔어요 스시코우지의 코우지셰프님 유튜브와 여러 미식 매거진을 통해서 접할 수 있는 우예인셰프님의 업장입니다 와쇼쿠예인 우예인 셰프님의 모습 한국에서 흔치않은 가이세키 다이...

와쇼쿠예인, 和食芸仁 @ 신사 copyright 2025 KZ middle all rights reserved < previous review > < > 우예인 셰프님의 와쇼쿠예인. 개인적으로 응원하고 있는 니혼료리야日本料理屋다. Dinner Course by 和食芸仁...

와쇼쿠예인, 和食芸仁 @ 신사 copyright 2025 KZ middle all rights reserved < previous review > 우예인 셰프님의 와쇼쿠예인. 최근 꾸준히 일본을 오가시며 스승이신 '긴자 시노하라銀座 しのはら'의 시노하라 타케마사篠原 武...

일본 요릿집 와쇼큐예인 스시소라 서초점에서 호시노소라 라는 상호로 일본요리를 하다가 와쇼쿠 예인이라는 업장을 압구정 로데오에 오픈했는데 저녁은 아직 가볼질 못했고, 점심 영업을 한다고 해서 다녀왔습니다. 우예인 셰프가 맡고 있는데 스시코우지 오픈 멤버인걸로 기억합니다....

도산공원에 위치한 가이세키 일식당, 와쇼쿠 예인. 스시 코우지 출신 우예인 쉐프님의 3년쯤 된 숨겨진 맛집이죠.^^ 22년도에 오픈했을 당시에 방문하고 글을 남긴 적이 있는데,, 이때도 제가 꽤나 맛있게 먹었던지라 그 이후에도 여러번 갔었어요. 그리고 작년 초에 가고 ...

도쿄 미슐랭 2스타 긴자 시노하라에도 계셨던 우예인 셰프님의 가이세키 전문 일식당 와쇼쿠예인 도산공원 근처 동동건물 2층에 위치해있다. ✅️ 와쇼쿠예인 예약 네이버 예약 or 캐치테이블 앱 ⏰️ 영업시간 : 12시 - 22시 (B.T. 14시반 - 16시반) : 매주 ...